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特製清濁(1050)+辛ネギ(150)トッピングの辛ネギは別皿で提供。ネギを盛り易いようにスペースを空けてくれる気遣いが心憎いです。おクチが少しペトペトする感じの豚魚スープは、まさに説明書きの表現どおり「こっさり」。それに合わせた自家製麺は小麦の香りが良く芳醇。風味豊かな海苔、レアチャー、半割り味玉、こりこりメンマ、どのトッピングも美味しいです。デフォのネギに添えられている謎の赤い薬味。コレって唐辛子と胡麻の自家製ラー油なのでしょうか?今回もまた尋ねるタイミングを逃してしまった…これがチョッとした良いアクセントになってイイんですよね~海苔つけ麺の提供が待ち遠しいです。。。ご馳走様でした!
トッピングの辛ネギは別皿で提供。
ネギを盛り易いようにスペースを空けてくれる気遣いが心憎いです。
おクチが少しペトペトする感じの豚魚スープは、まさに説明書きの表現どおり「こっさり」。
それに合わせた自家製麺は小麦の香りが良く芳醇。
風味豊かな海苔、レアチャー、半割り味玉、こりこりメンマ、どのトッピングも美味しいです。
デフォのネギに添えられている謎の赤い薬味。
コレって唐辛子と胡麻の自家製ラー油なのでしょうか?今回もまた尋ねるタイミングを逃してしまった…
これがチョッとした良いアクセントになってイイんですよね~
海苔つけ麺の提供が待ち遠しいです。。。ご馳走様でした!