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清湯と白湯のちょうど中間くらいの見た目。その見た目どおりまさにあっさりとこってりの中間ぐらいで絶妙な濃度。東十条や渋谷の道玄坂近くのお店を連想させる味。葱に少量載っている辛味がコクを増すのに役立っている。麺はもっちりとしたやや縮れのある中太麺。チャーシューは小さめながらデフォで三枚入っていてなかなかの出来。近くの工場で焼いているという海苔は風味がよくてスープに良く合う。さすがの出来映えで発売予定のつけ麺も気になります。
レインマン
久我衣
和麺ちゃん
ゆーぞー
pvs aka duff
その見た目どおりまさにあっさりとこってりの中間ぐらいで絶妙な濃度。
東十条や渋谷の道玄坂近くのお店を連想させる味。
葱に少量載っている辛味がコクを増すのに役立っている。
麺はもっちりとしたやや縮れのある中太麺。
チャーシューは小さめながらデフォで三枚入っていてなかなかの出来。
近くの工場で焼いているという海苔は風味がよくてスープに良く合う。
さすがの出来映えで発売予定のつけ麺も気になります。