なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「白出汁1,100円」@中華そば 深緑の写真2020年10月27日昼訪問
白出汁1,100円

平日昼営業のみのこちらはハードル高し!でもタイミングが合ったので訪問し外待ち3名に接続です。
食券は購入せずに並んで、店員さんから声がかかったら購入、そして列に戻る感じでしょうか。

初めてなので白出汁をオーダーです。
チャーシューはロースにしました。
黒出汁と白出汁は同じスープを使用との事で、白は淡口醤油のようですね。

店内の雰囲気もラーメンの雰囲気も上品さを感じます。
鶏と貝を感じるスープは、優しい味わい。
ロースチャーシューは大判で柔らかくて美味しいです。

麺は細めのもので、ツルツルしています。ムニっとした食感というのでしょうか。よくスープが絡んで美味しいです。

メンマはしっかりと出汁で味付けされていて柔らかくておいしい!ナルトも味が濃いやつですね。
具材は全体的に高級感がありますね。

ただ、価格や評判からやや期待しすぎてしまったかも。でも上質な完成された一杯でした!

美味しかった!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

落ち着いた頃に伺いたいですね✨
わか大殿の感じた通りになりそうですが🐻

らめっくま | 2020年10月31日 02:06

こんにちは~
四つ葉さんということでこちら大人気ですね!
上品な感じでホント美味しそうです!
行きたいけど平日のみはかなり厳しいですね(^-^;

ハチワレ(プニキ) | 2020年10月31日 09:42