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「ラーメン」@村山ホープ軒 東大和店の写真元々武蔵村山ホープ軒は苦手でしたが
最後に戴いたのも軽く10年以上前ですし
自身の味覚も変化があったかなという事で
所用のついでに姉妹店であるこちらに伺いました。

強烈な獣臭はこちらも変わらずか、と思いつつ
提供されたラーメンのスープにまず違和感が。
あれほどの臭いを放っているのにスープが薄い、
というか味があるのだろうか?と思える程で
卓上の一味唐辛子を多めに投入してみましたが
僅かに辛くなった程度で味自体を全く感じない。

正直麺、他も凡庸ですし、好きな方には恐縮ですが
やはり私は決定的にダメなお味、ラーメンでした。

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