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本年6杯目。本店以来、数年ぶりの系譜、初訪の支店にて「ラーメン￥720」ぉ。厚い油脂膜の東京豚骨醤油、背脂よりも液状の脂が多め、出汁や醤油返しよりも油脂がメインです。油脂ぉ蓮華で円状に回し避け、ベースぉ頂くと良く炊かれた豚骨が検知、油少なめがマックスポテンシャル！豚骨スメル確り、旨いです☆彡真っ黄色の中太玉子麺。グニュっネトっとする歯切れ、添加物も感じますが、強い豚骨スメルに負けない懐かしい合わせ。厚切りの肩ロースチャーシューが、丼の中で1番の塩分w、ホロっと旨い。多めもやし、長葱頭が少々、海苔。卓上の唐辛子と酢で味変、やはり油脂の強さに辛味が合います。スープ自体ゎ好み、油脂のバランスが掴めたので、次回以降ゎ更に好みにできそう。好き嫌いが別れる系統、故に不滅の人気店なのです☆彡
パットの星☆彡
しゃとる
A.U
チャーミー
本店以来、数年ぶりの系譜、初訪の支店にて「ラーメン￥720」ぉ。
厚い油脂膜の東京豚骨醤油、背脂よりも液状の脂が多め、出汁や醤油返しよりも油脂がメインです。
油脂ぉ蓮華で円状に回し避け、ベースぉ頂くと良く炊かれた豚骨が検知、油少なめがマックスポテンシャル！
豚骨スメル確り、旨いです☆彡
真っ黄色の中太玉子麺。
グニュっネトっとする歯切れ、添加物も感じますが、強い豚骨スメルに負けない懐かしい合わせ。
厚切りの肩ロースチャーシューが、丼の中で1番の塩分w、ホロっと旨い。
多めもやし、長葱頭が少々、海苔。
卓上の唐辛子と酢で味変、やはり油脂の強さに辛味が合います。
スープ自体ゎ好み、油脂のバランスが掴めたので、次回以降ゎ更に好みにできそう。
好き嫌いが別れる系統、故に不滅の人気店なのです☆彡