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すでにレビュー多数とさすがに人気ですね～オープンした翌週に訪問。だいぶ落ち着いたのか、開店ちょい前に到着で先客１定刻にオープンして、なにやら店員から整理券の方からと説明が。整理券を配ってたのね・・・ただ、ゲットしていた人は2名で肩透かし。金曜限定の二郎系メニューもあり、今後が楽しみ。手慣れた感じで店主のワンオペで作られていきます。程なくして提供。麺線は整っていないタイプ。ビジュアルはﾏﾀｵﾏ系ですかね。早速ズバズバ、しなやかなストレート細麺がｳﾏｰ。のど越しもよいですね。スープは香味油キラキラのややキレ醤油。鶏の旨味たっぷりですね。チャーシューはしっとり鶏と若干レアの豚。どちらも丁寧な仕事で作り込まれていてGOOD!メンマは穂先。スルスルっと完食。この系は今ではたくさん提供するお店があるので、違いのわからない自分では・・・当然おいしいんですけどね。
八雲
ぴろリポ
アパジジ
まさひー
オープンした翌週に訪問。
だいぶ落ち着いたのか、開店ちょい前に到着で先客１
定刻にオープンして、なにやら店員から整理券の方からと説明が。
整理券を配ってたのね・・・
ただ、ゲットしていた人は2名で肩透かし。
金曜限定の二郎系メニューもあり、今後が楽しみ。
手慣れた感じで店主のワンオペで作られていきます。
程なくして提供。
麺線は整っていないタイプ。
ビジュアルはﾏﾀｵﾏ系ですかね。
早速ズバズバ、しなやかなストレート細麺がｳﾏｰ。
のど越しもよいですね。
スープは香味油キラキラのややキレ醤油。
鶏の旨味たっぷりですね。
チャーシューはしっとり鶏と若干レアの豚。
どちらも丁寧な仕事で作り込まれていてGOOD!
メンマは穂先。
スルスルっと完食。
この系は今ではたくさん提供するお店があるので、違いのわからない自分では・・・
当然おいしいんですけどね。