４連休中のとある１日。 １４時頃です。 先客８名後客３名。
食券機で塩のつけそばを購入です。 ご時世でカウンターには仕切りが設置されています。
個人的にはこの仕切りは好きです。 コロナがなくても設置してくれて良い。
自分の陣地を確保できて良いです。 １０分近くたって着丼。

麺：ツヤツヤしていて綺麗です。 太麺になるかと思うのですが、ツルツルと口に運びやすい。
頂きやすいですね。 ストレートですがしっかりスープも絡んでくれるし美味しいです。

スープ：これまた中々美味しい。 少しだけクセのある塩味ですが、嫌な風味じゃない。
正直、いつもの大勝軒のスープよりこちらの方が好きかも。 化学調味料の後味も感じませんでした。

具：チャーシュー、モヤシ、ネギ、キクラゲ。
モヤシがサクサクしていて美味しい。 生臭さもないし。

箸が進むつけ麺でした。 やや濃いめなのでご飯にも合いそう。
ご馳走様でした。

接客：３
何となく暗い感じがするのは自分だけかな。。 接客は普通なんですが。

清潔感：４

コスパ：３