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以前は、北斗神拳的なお店に行っていましたが、とても残念ながら閉店。遊牧民となり、このお店へ。まず、普通に美味しいとは思います。スープは、色々と手を加えており、刻み玉葱やフライドガーリック？も含んだ、濃厚な仕上がり。麺は、気持ち太めな細麺でスープとの相性も良く、レアチャーシューや青葱等、今風な一杯です。が、なぜか、全く、記憶に残らない。不思議な一杯です。あくまで主観です。見ためと味の解離、コスパも悪すぎ。海外での取組みの方が、向いているのかもしれません。
hirokin
Naki
きたはっさく
末端冷え性
スージーのなのなQ
omuサン
まず、普通に美味しいとは思います。
スープは、色々と手を加えており、刻み玉葱やフライドガーリック？も含んだ、濃厚な仕上がり。
麺は、気持ち太めな細麺でスープとの相性も良く、レアチャーシューや青葱等、今風な一杯です。
が、なぜか、全く、記憶に残らない。
不思議な一杯です。
あくまで主観です。
見ためと味の解離、コスパも悪すぎ。
海外での取組みの方が、向いているのかもしれません。