Item: らぁ麺 いしばし
Rating: 80
Author: Tad

80点

Tad

杉並区役所に行く用事があったので伺ってみました。
店頭の看板をみると数多くのメニューがあり、更に限定もあります。
初回なので左上の塩らぁ麺をチョイス。
スープも鶏のみと煮干しで割った物が選べるみたいだが、特に確認はされませんでした。
供された一杯、早速スープを頂くと清く正しく鶏の旨味を味わえる感じ。
具には若干の鰹がのっているのがアクセント。
とても優等生的な美味しさで、欲を言えばもう少し特長があったらいいと感じました。
煮干し割りスープも試してみたいですね。
ごちそうさまでした。