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「麻婆担担麺と小籠包セット 1000円」@點心飲茶酒館 祥門の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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9月上旬、平日のランチです。中目黒の飲茶のお店にランチで伺いました。
【點心飲茶酒館 祥門】

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中目黒駅から徒歩3分くらい。惠本将裕の近くです。
8月に同じ中目黒から移転してこちらにオープンしたお店のようです。

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入店すると広い店内に先客10名。
店内はコの字カウンター席14席と4人卓×5、2人卓×2と席数もたっぷり。
カウンター内は、蒸し器があり、その他の料理は別の見えない厨房のようです。

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カウンター席に着席し、メニューを確認。
ランチメニューは小籠包とのセットメニューが5種類。
麻婆担々麺と小籠包のセットを口頭オーダー、後会計方式です。
店員さんは男女各1人の2名体制。お店が広いので、ホールの女性店員さん大変そう。💦

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卓上グッズは、醤油、酢、辣油に黒酢。小籠包があるからですね。

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少し待ってセットのサラダが登場。
醤油ベースのドレッシングがかかっておりまずまず美味しくいただけます。

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少し待って麻婆担々麺が着丼です。黄色の丼は、惠本将裕を思い出しますね。

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真ん中にカメムシ草が見えますね。これは小皿へポイ(笑)
色を見ると辛そうですね。

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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~~。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ まいぅ~~♪

スープは鶏清湯に辣油と山椒でシビカラを効かせたスープに麻婆餡をかけたもの。
シビカラはそこそこあって、ちょうどよい感じのシビカラですね。
出汁感はシビカラで消されちゃいますが、胡麻が入っていないので重くなく悪くないですね。

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麺はちぢれが入った細麺でコシがない台湾の麺線のような麺ですね。
このスープで違和感はなく普通にいただけます。

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麻婆は餡は強くなくスープと一体化しています。
豆腐と挽肉はそこそこの量があり、まずまず。
ひき肉は粗目のものでここからも旨味が出ているのでしょう。

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辛痺がそこそこ効いているので、豆腐はその緩衝材として嬉しいですね。

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麺を食べ始めてる途中で小籠包も到着。
これは火傷注意なので、麺を食べ終えてから取り掛かります。
小皿で針生姜が提供されます。

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持ちあげるとスープがたっぷり入っているのがわかりますね。

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小籠包をレンゲに乗せて少し穴をあけスープをいただきます。
時間をおいたので激熱ではなく、すっと飲めますね。お味はまずまず。

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生姜を乗せて黒酢をかけていただきます。ん~ん、普通に美味しいですね。以上(笑)

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サクッと完食。全体的にまずまずで、ランチでいただくのには良いですね。
ラーメンはあまり期待しないで行った方が良いかもしれません。
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ 

こちらの店舗の会社は株式会社 フードリヴァンプです。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんばんわ~!

麺類はイマイチでも飲茶出来るなら良いですね~♪
小籠包は大好きなんで紹興酒なんそを飲みながら頂きたいです!
ちなみに店名は旧文字なんですかね?
読めなかったので店舗情報見ちゃいましたw

バスの運転手 | 2020年9月15日 21:52

こんばんは。

中華専門店で、小籠包を食べてこれならまずまずですかね。
↑バスさん、すぐそっちに行っちゃうんだからw

やっぱりネコが好き | 2020年9月15日 22:05

どもです。
おお、丼が惠本すぎ(笑)
麻婆で坦々はいかがでしょうか😝
小籠包は生姜醤油が好いなあ🎵

こんにちは。

移転オープンしたお店に突撃ですね。
中華系のお店ですと、天心でビール飲みたいです。

ももも | 2020年9月15日 22:41

こんばんは〜
初レビューお疲れさまです。
もう一つだったようですが、こういうのもたまにはいいですね。
カメムシは自分も苦手ですw

らーめんじじぃ | 2020年9月15日 22:43

こんばんは
小籠包とかサラダがつくなら良いですね
ラーメン求めるとあれ?ってなりそうだけど
家族連れとかなら子供喜びそうかな
味わい的にはかなり普通な気がしますが😁

キング | 2020年9月15日 22:44

mocopapaさん,どうもです。
小籠包とサラダが付いて1000円のセットはお得ですね。
パクチー……。

RAMENOID | 2020年9月16日 04:50

おはようございます

点心が旨そうですね。
小籠包をアテに紹興酒というのもアリですな(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年9月16日 08:05

おはようございます。
カメムシ草、私に下さい♪

てる氏 投薬中 | 2020年9月16日 08:14

こんにちは。

ランチとしては結構なOG定食とみました。
自分だったら麺少なめコールをしていますよ。

glucose | 2020年9月16日 08:21

おはようございます😃

やはり点心、一品料理で飲みですかねー
夜に行ったら麺に辿りつかなそうです💦

としくん | 2020年9月16日 09:35

おはようございます!

麺はアレでしたが、普段使いには重宝出来そうですね😁 しかし目黒が遠い今日この頃です😭

どもです!
ここは本格中華ですね。
中目黒はお高いお店が多いです。
この土地へ行ったら、こちらよりは
まずラーメンる の方に行くことにしましょう

さぴお | 2020年9月16日 10:44

こんにちは。
カメムシ草は苦手な方多いですよね(>_<)私も最初は全然食べれませんでしたが、頑張って毎回少しずつ食べていたら今では好きになりました!挑戦されてみては?(笑)

poti | 2020年9月16日 11:55

資本系にしてはコスパも悪く無さそうですが、
ラーメンは期待しない方がいいですか😅
小籠包が食べたくなりました😁

NORTH | 2020年9月16日 12:21

こんにちは。
初レポお疲れ様です。
セットで1Kならまずまずでしょうか。
麺に腰が無いのは苦手ですね~

kamepi- | 2020年9月16日 12:24

な、なんか高級そうな?屋号ですね~

え? 千円?
それは結構お得かも。

初レビュー乙です。

店内が飲茶の雰囲気ですね。
胡麻が無い仕様が私も好みです。

おゆ | 2020年9月17日 07:13

おはようございます。
ちょうどギャル曽根が坦々麺を食べ比べしているテレビを観たばかりなので美味しい坦々麺が食べたい気分ですよ~♪

麺’s | 2020年9月17日 08:51

こんにちは
ラーメン単品を期待するよりも、総合的な部分で評価したいお店なんですね。
お客さんの入り具合といいかなり良さそうに感じました。
後はお店が2人だと広過ぎるのが心配ですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年9月20日 14:09