昼は混んでて、何処もいっぱい。
参ったなぁ～

刺身データベース❔のお店は、店長、マスを釣ってきたらしく、マスのムニエルらしい。
店内満席。

ロースの何かが乗ったちゃんぽんは、外まで続く待ちの列。

うむ。
最後の砦であるこちらへ(・_・;)

よし(๑•̀ㅂ•́)و✧

どうしようかな❓
塩ラーメンを食べてみます。

しばし待って完成。

【全容】
わりと色々盛りつけてあるのかこちらのラーメンの特長です。
チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、もやし、なると、味玉、水菜、ひき肉❔
なお、今回の味玉はレスキューで投下されましたので、通常は1個です。
さて、透き通った感があるスープ。
グイグイとやって来る破壊力を求めているならば向かないと思いますが、ホッコリ具合をまったりと楽しむには最適な味わい。
優しい味わいとも言うべきかも。
麺は中細麺。

安定した味わいは、移転する前からのものであり、初代が創り出してから現在の店主さんが受け継いでいる味六の味わい。
移転前は近所の方々のラーメンと言えばこちら！的な味わいが創業の地を離れてこちらに移転（東村山市内）してきた訳で、こちらになかなか来れなくなってしまった常連さんも多いんだろうなぁ～と、ちょっと小耳に挟んだ噂を思い出しながら、麺と具を食べ終え、いつの間にか頼んでいたミニ丼といつの間にか頼んでいた焼き餃子を楽しんで完食。

たまにはイイかも❔

満腹、満腹🎵