ヨコべー
鬼脂権造
saima
rourouヨコべーさんの他のレビュー
87点
85点
73点
78点
71点
コメント
どうもです！
食べていますね！
店主は新婚さんだからの里帰りかも？
じゃい(停滞中) | 2020年8月13日 22:06こんばんは。
このメニューは辛そうなのでパスですが、今提供しているエビ蕎麦がとても気になってます！
poti | 2020年8月13日 23:40こんばんはぁ～♪
これは辛そうですね💦
辛麺は一度食べましたが美味しかったので
また豚星には行きたいですね。
店主にも会いたいし(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年8月14日 00:24こんにちは！
１２日に行った際気になりましたが・・
やはり辛いんですねｗｗ僕には無理かな？で
デフォを満喫(笑)しました！
eddie | 2020年8月14日 08:41コメントをくれた皆様 ありがとうございます！
じゃい(停滞中)さん 店主にはちゃんと仕事をしてもらわないといけません！今度、焼肉屋に連れて行ってもらいます！
poti さん エビ蕎麦も気になりますよね〜‼️ なんとかして、食べに行きます！
mocopapaさん コレは辛麺よりも辛いです！ 店主には中々会えないので、「厨房に立て！」とメールしておきます！
eddieさん 辛いのが苦手な人にはムリですね〜 デフォで正解です！
ヨコべー | 2020年8月14日 09:48こんにちは。惚れ惚れするビジュアルですね。食べたいです!
rei | 2020年8月15日 13:31こんばんは。
このメニュー気になっているのですが、提供期間が短くてハードル高いです。。
辛いもの好きなので、食べてみたいです！
jim | 2020年8月16日 01:19jimさん コメントありがとうございます！
この頃、コチラの限定は期間が短いんですよね〜
それと、仕込みの量が少ないのか？ 夕方には品切れしている事が多いし‼️
海老も食べに行きたいなぁ〜
ヨコべー | 2020年8月16日 16:25
以前からこのメニューが食べてみたかったんです！
11時過ぎにブ〜んと、近くのスーパーに自動車を停めて、徒歩っと訪問。
とても暑い日でしたが、外待ち4名に接続します。
しばらくして、券売機まで行って食券を購入します。
今日もメガネ店主は居ませんね〜 でも、久しぶりにトクさんが厨房に居ました！
トクさんに食券を渡す時に「麺は200gね！」とお願いしました。
コールには「ニンニクほんの少し、ホアジャオ！」
麺は、自家製平打ち極太麺。
スープは、豚骨醤油に自家製辣油がたっぷり浮いています！
具は、ラー油塗れの豚ミンチ・ネギ・茹で野菜・豚2枚・ニンニク・ホアジャオ。
まずは、スープから！ 辛いですね〜 でも、後から豚骨の旨味がしっかり味わえます！
麺との相性も良く、しっかりラー油とスープが絡みます。ニンニクが効いた所はパンチが効いて、特に旨いですね！
しばらく食べ進むと、茹で野菜の下から大きな豚2枚が出現‼️
しっかりとスープに温められて柔らかくなって、美味しいです！
辣油とホアジャオの辛さと痺れで汗が額から滴り落ちます💦
ミニタオルで拭きながら食べ進み、固形物は完食！さすがにこのスープは飲めません！
「ごちそうさま！」というと、店員さんから「店主は里帰りしてます！」との事。
イイですね〜 自分は今年は自粛してますが！
お腹いっぱいになって、スーパーで買い物してからブ〜んと家に帰りました！