さぴお
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コメント
> 東池系の大勝軒なのかな
老舗中の老舗ですぜ…。
Dr.KOTO | 2020年8月14日 20:27どもです。
結構昔に食べてますが
汁ラーメンでした❗
汁ラーメンも美味しかったですよ💕
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年8月14日 20:34こんばんは。
10 年以上前に西池袋の店舗の時に食べてます。
まだ、ガツガツ食えていた時ですね。
汁そばも、もりそばも系譜の通りで美味しかったです。
やっぱりネコが好き | 2020年8月14日 20:42こんばんは
なのかなぁ…自分もよく分かりません。
でも、知ったかよりは全然かっこいいですよね。
話題のお店に目が行きがちですが、老舗でしっかりやってきたお店に目を向けるのも大切ですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年8月14日 21:05こんばんは。
東池系ですよね。
池袋から移転して程なく伺いました。
もう6年前かあ…。
記憶あやふやですが、麺とワンタン美味かったイメージ。
としくん | 2020年8月14日 21:26こんばんは
こちら昔西池袋にあった所ですね！
行列店でテレビとかにも取り上げられていた気がします
気がついたら移転してましたか😅
間違いなく東池袋系でまさですね！
チャーシューと豆板醤間違いなしですね！
キング | 2020年8月14日 22:12おはようございます☆
大勝軒らしいビジュアルですね。
こんな一杯が安心していただけるのかも。
ここまで暑くなるとつけ麺や冷やしにいっちゃいますよねー。
ノブ（卒業） | 2020年8月15日 07:39こんばんは。
ガンコンへのコメで、
言い忘れましたが、
我が地元駒込にようこそ！
なので、あの階段だろうと察せますよ。
そして此方は、
私のRDBレポで唯一の東池系です。
西池袋時代は知りませんが、
同じく半地下店舗で行列店だったそう。
おゆ | 2020年8月15日 19:38さぴおさん、
元々池袋にあった名店ですよね。
訪問はもう25年ぐらい前になるでしょうか？
また行きたいです。
まなけん | 2020年8月16日 06:20続いてどうも～！
まだ移転前の池袋時代に頂いてます。
当時は御大もお元気な頃で老舗として同じ優しい味わいだなぁ・・・♪
と思ったものです。
バスの運転手 | 2020年8月16日 22:22
どうも、さぴおです。
駒込での2杯目。
同じ駒込でも地下鉄の方。
地下なのにJR標高が高いところにあるんですよね。
おかげで階段を昇るハメになって大変でした。
こちらは半地下のお店。
東池系の大勝軒なのかな。
食券を眺めると、もりそばがありますね。
うだるような暑さに加えて、坂を上らされたので
汁そばなんて食ってられません。
ほかのお客さんもほとんどもりそばメニューだね。
固めコールする方がちょいちょいおられました。
●実食
ノスタルジックな麺顔です。
麺丼は麺線を揃えるという発想がないような素朴な盛り付け。
水〆がやや甘く見えるけど、こういうお店では何故か許せちゃう。
というか『そうこなくっちゃ』とさえ思います笑
つけダレに浸すとサラリとしたタレで動物と節類の味わい。
「薄味」とも思えるような優しい味わい。
麺を引き立ててる…
そう考えられなくもにないけど、ちょいと物足りず。
タレを直で飲むと、甘酢をしっかり感じますが
何故か麺だと希薄だね。
卓上に豆板醬があったのでさっそくブチこみます！
バキっと辛みが全体を引き締めてくれます。
コクとヒキが強まって個人的には
絶対入れたほうがいいアイテムです。
卓上カスターのハマりっぷりに自画自賛の完飲です。
チャーシューがしっかり柔らかく
味も濃いめについてジューシーで最高な美味しさ。
ここに「食事」で来る方はぜひ
チャーシュー増しで、豆板醬！
これを試してみてください！
ごちそうさまでした。