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85点
中華そば[ラーメン/醤油]
背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店（東京都渋谷区）レインマン

「中華そば」@背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店の写真脂の量は申告制で増減可能。
煮干しがほんのりの背脂煮干しスープ。
しつこさはなく意外にあっさりしたところも。
麺はモチモチの中太麺でスープとの馴染みもいい。
チャーシューは柔らかくて旨味もあり美味しい。
玉ねぎと岩のりはスープとの相性が抜群。

流行り廃りのない安定の味だと思います。

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