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動物系乾物系醤油スープ平打太ちぢれ麺ちょいカタメ豚肩煮チャーシュー2、白ネギ、細メンマ、のり2、身入り2（背脂）ケンチャンインスパイアを頂きに小川町のむぎくらべさんへ再訪14時頃先客5~6名、後客も5名程かな？5分と待たず呼び出しな感じかなり強いちぢれの麺の存在感煮干し中華そばと同じようなスープだが味わいは異なるかな、動物系と魚介のバランスが半々で醤油がちょい強いかな、油は思ったよりも多くないかな、でも旨いね、好みの味ブリブリズルズルの平打の太ちぢれ麺はモグモグで旨いし食感も面白いね、酒田から取り寄せてるとか、手揉みはここでかな？具材は同じかな、甘い身入り（背脂の塊）がいいアクセント前に催事できたケンチャンよりも洗練された印象で食べやすい。。。
vye04005
⚽️チェケ☠️♏️
犯人はヤス
久我衣
スプーナー®
平打太ちぢれ麺ちょいカタメ
豚肩煮チャーシュー2、白ネギ、細メンマ、のり2、身入り2（背脂）
ケンチャンインスパイアを頂きに小川町のむぎくらべさんへ再訪
14時頃先客5~6名、後客も5名程かな？
5分と待たず呼び出しな感じ
かなり強いちぢれの麺の存在感
煮干し中華そばと同じようなスープだが味わいは異なるかな、動物系と魚介のバランスが半々で醤油がちょい強いかな、油は思ったよりも多くないかな、でも旨いね、好みの味
ブリブリズルズルの平打の太ちぢれ麺はモグモグで旨いし食感も面白いね、酒田から取り寄せてるとか、手揉みはここでかな？
具材は同じかな、甘い身入り（背脂の塊）がいいアクセント
前に催事できたケンチャンよりも洗練された印象で食べやすい。。。