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この日は深谷に用事がありここぞとばかりにこちらへ訪問。昼の部開店直後で先客1名でした。だいぶ悩んで表題のメニューを注文、決めては店員さんの濃厚という一言でした笑待つ事数分、だからそんなに待ってないですね、出来上がりました一杯は見た目からして美味しそう。麺を下から引っ張り上げて頂きます。麺は細麺ストレート、細麺の中では中くらいかなという太さ。って訳わかんない表現しかできずすいません。適度な歯応えとパツッとした食感が素敵です。スープはなるほど魚介の効いた豚骨、確かに濃厚ですがクドさは感じずにグイグイ飲めるスープ。具はチャーシューが中々の存在感ですね。味玉は良い色をしています。水菜やネギはこの手のスープには相性バツグンですよね。大変美味しく頂きました。
ryuty
ぼうし
なは
ワント
いちご
Haruking
昼の部開店直後で先客1名でした。
だいぶ悩んで表題のメニューを注文、決めては店員さんの濃厚という一言でした笑
待つ事数分、だからそんなに待ってないですね、出来上がりました一杯は見た目からして美味しそう。
麺を下から引っ張り上げて頂きます。
麺は細麺ストレート、細麺の中では中くらいかなという太さ。って訳わかんない表現しかできずすいません。
適度な歯応えとパツッとした食感が素敵です。
スープはなるほど魚介の効いた豚骨、確かに濃厚ですがクドさは感じずにグイグイ飲めるスープ。
具はチャーシューが中々の存在感ですね。味玉は良い色をしています。水菜やネギはこの手のスープには相性バツグンですよね。
大変美味しく頂きました。