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「魚介豚骨らーめん」@麺屋 くおんの写真2020年2月2日訪問

11時15分の入店で先客17人、後客5人。

豚骨らーめんも気になりましたがメニュー表の頭にあった表題を注文しました。

豚骨強めな豚骨魚介スープは程よい粘度でとても滑らか。
麺はメニューには太麺との記載でしたが中太麺くらいの太さでした。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、水菜、薬味ネギ。チャーシューは薄めながらも油に旨みがたっぷりで美味しかったです。

豚骨好きとしては豚骨の濃厚さが前面に出てきて好みの味でした。

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