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80点
魚介豚骨[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋 くおん（埼玉県深谷市）マーク

「魚介豚骨」@麺屋 くおんの写真令和２年７月訪問、初訪問、ＲＤＢを見て和風豚骨をと思っていたが、こってりが食べたくなり表記を注文、そこまで濃厚ではないがやや粘度があり、いい感じのとんぎょ、麺は中太ストレート、チャーシューは豚バラいい味付け脂身もあり柔らかい。メンマはコリコリ、三つ葉がのっている。ごちそうさまでした。

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