みずみず
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コメント
みずみずさん，どうもです。
スープが澄んでますが，ジャンル豚骨で合ってますか？
店名が塩派にはたまらないですね。
RAMENOID | 2020年7月5日 05:47おはようございます。
美味しそうな細麺ですね。
麺線が揃っていればもっと綺麗なのに、、
惜しい!
てる氏 投薬中 | 2020年7月5日 06:14RAMENOIDさん！こんにちは！
おぉ・・豚骨になってしまってましたか???「塩」ですね！ご指摘ありがとうございますm(_ _)m
みずみず | 2020年7月5日 09:04てるさん！こんにちは！
関東のお店に比べて、その辺が、まだまだですね！頑張って欲しいものですね。
みずみず | 2020年7月5日 09:06こんにちは
ホント豚骨ラーメンみたいな麺。
写真から伝わるインパクトも大人しいですね。
もう一工夫欲しいところ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月5日 11:11昨日、FM NACK5で、揚げタンメンが盛り上がりました。
岐阜とか名古屋だけらしくて関東には無いんですよね。
あたとさんにも頼んでみようかな。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月5日 11:13こんにちは☆
店内連食だったんですねー。さすが！
コレは塩豚骨なんでしょうか。
クリアなスープは下ごしらえが大変そうですね。
これなら麺とスープと薬味だけのかけラーメンでもイケそうです。
ノブ（卒業） | 2020年7月5日 12:11こんにちは😃
ラメさん同様に、塩派には心地良さげな店名です。
ただ、一杯目と同じ人が盛り付けた？と思うほど、
とっ散らかった印象です。
としくん | 2020年7月5日 15:31この澄んだスープ、また頂きたいです。
たしかに記憶ではチャーシューの味強めだったけど、
それも含め店主のこだわりなんでしょうね。
宇治家 | 2020年7月5日 20:02あらチャンさん！こんばんは！
今回は1番大人しめのをオーダーしてみました(^^)今度はもう少しトッピングしてみますね(^^)
揚げタンメン調べました！愛知のお店で出しているようですね。そんなに遠くはないので行けそうですが・・あたとさんか宇治家さんの方が早いかな？
みずみず | 2020年7月6日 00:19ノブさん！こんばんは！
すみません！鶏ガラと豚の塩ラーメン・・鶏ガラ強めです(^^)塩分はほぼ感じません・
みずみず | 2020年7月6日 00:21としくんさん！こんばんは！
確かに・3分足らずで着丼でした・・連食だったので早く出そうとしてくれたのかな？
もしここのラーメン 食べたとして・みんなどんなレビューするか興味津々です(^^)
みずみず | 2020年7月6日 00:27宇治家さん！こんばんは！
此方のラーメン食べてると、心が洗われているような気がします(^^)
此方も良いお店ですね(^^)
みずみず | 2020年7月6日 00:29おはようございます
美しいですね
青にんが1番人気ですかね⁇
そうくん | 2020年7月6日 07:08そうくんさん！こんにちは！
はい！青にんが1番ですね！この辺りも麺屋さんが多く楽しい限りです(^^)
みずみず | 2020年7月6日 14:37
今度は温かいの頂いてみましょう(^^)夏らーめんを食べ終わり再びオーダー！待つ事5分くらいかな？
またまた優しい麺顔が出てきました！スープは温かい分、鶏と豚がより感じられ優しさの上に旨味が倍増されてます！美味いです！水菜、春菊、もやし全ての素材の風味が生きてますね！唯一、濃い味のチャーシューが！やはり賛否が分かれますよね・・・最後まで優しいスープで通すのか?アクセントをつけるのか?難しいところですね！私は、優しいスープの余韻を最後まで楽しみたいのがあり、勝手ながらなくても良いかなとは思う。