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2020年6月5日野菜が山のようにのった油そばはボリュームがあり二郎系を意識したようなものです。メニュー名は油そばと言っていますが実際はけっこうスープがありほとんどらーめんです。スープのようなタレはかなり黒く濃い醤油のような感じながらしょっぱさはほとんどなく動物系のパンチがありなかなかです。油っこさもさほどでもなく見た目より食べやすいです。麺は太縮れ麺で二郎系にはありがちなゴワゴワしているやや食べにくいものでタレとも絡んでまあまあです。チャーシューは低温調理されたもので柔らかく旨味もありうまいです。メンマは火を通したものがのっていてかなり柔らかく香ばしい味がしてまあまあです。二郎系と同じく野菜、アブラ、ニンニクを増すことができ今回は野菜とニンニクを増しました。野菜はもやしを中心としてキャベツも少し入ったものでシャキシャキでかなりのボリュームがあります。野菜の上からピリ辛のタレがかけられていてうまいです。
ぴーえむ
りんこ☆
雨垂 伊砂
FUMiRO
ぼらぼらら
ラーメン屋けんちゃん
野菜が山のようにのった油そばはボリュームがあり二郎系を意識したようなものです。メニュー名は油そばと言っていますが実際はけっこうスープがありほとんどらーめんです。スープのようなタレはかなり黒く濃い醤油のような感じながらしょっぱさはほとんどなく動物系のパンチがありなかなかです。油っこさもさほどでもなく見た目より食べやすいです。麺は太縮れ麺で二郎系にはありがちなゴワゴワしているやや食べにくいものでタレとも絡んでまあまあです。チャーシューは低温調理されたもので柔らかく旨味もありうまいです。メンマは火を通したものがのっていてかなり柔らかく香ばしい味がしてまあまあです。二郎系と同じく野菜、アブラ、ニンニクを増すことができ今回は野菜とニンニクを増しました。野菜はもやしを中心としてキャベツも少し入ったものでシャキシャキでかなりのボリュームがあります。野菜の上からピリ辛のタレがかけられていてうまいです。