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「ポークヌードル大盛850円肉味噌もやし300円エビス450円」@松波ラーメン店の写真※たんたん亭系列の二郎系

2020年6月2日(火)19:50到着、先客7名で満席。
5分ほどで席へ。
初訪です。
たんたん亭系の支那そばを食べにきたが、支那そば系のスープは終わったとのこと。
なので、担担麺も考えたが、二郎系っぽいこちらのメニューで。
ポークヌードル無料大盛850円、肉味噌もやし300円、エビスビール450円を注文。

武漢ウィルス対策は消毒と換気、マスクは奥さんはしているが、店主はしてなかったです。

ビール登場。
エビスビールは小瓶なのでグラス2杯で終了。
肉味噌もやしはもやしがシャキシャキでいいですね。

ラーメン登場。
スープは清湯系豚骨醤油。
コクはあるが!基本あっさりめ。
ニンニクが効いているのはいいですね。
アンパンマンは良好。

麺は中ストレート、むっちりしたちょっと二郎系に寄せている麺。
スープとの絡みは良好。
麺量は大盛で200g位か?

具にはチャーシュー、野菜。
チャーシューはモモっぽいのが2枚。
野菜はキャベツ、もやし。
シャキシャキでいいです。

美味しかったです。
あっさり系ラーメンが出す二郎系という感じでした。
満足はしているが、当初の目標が達成出来なかったので、残念な気持ちもあり。
また、リベンジです。

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