glucose
中華の福来軒の他のレビュー
83点
90点
83点
84点
83点
ソバ⚡︎ヴィシャス
ほぅほぅおばあちゃん
とある大学生のラーメン日記
流星
コメント
土浦はカレーの町なんですねー
そして蓮根も土浦の名物ですか😊
カレーのしっぱねは手強いですね😣
NORTH | 2020年6月25日 16:18こんにちは
挽肉のカレーペーストがいい味変になりますね
スープカレーから少し粘度が上がるのも面白いですね
ワイシャツに付いたカレーのシミ
しっかりと取れてれば良いのですが。。。
キング | 2020年6月25日 17:38おばんです、ども。
流石、土浦名産レンコン！ そのラーメンとは珍しい。
こちらは、行ったことがないです。
今度トライですね。
村八分 | 2020年6月25日 18:32こんばんは！
うわっ‼️😳強烈な存在感のレンコンですね😅でも土浦名産とはシッカリご当地らーめんしてますね‼️😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年6月25日 18:51こんばんは❗
かなりのしょっぱ警報が…。
北海道スープカレーをイメージしたのですかね？
レンコンとは、ご当地ぽくて良かったのですが？
チョット残念。
あひる会長 | 2020年6月25日 18:58こんばんはぁ～♪
土浦はカレーの街なんですね。
どうしてｋレーン町になったんでしょうね。
レンコンは収穫量が日本一でシェア46%と圧倒的な1位ですもんね。
カレーのシッパネ あるある。。。
mocopapa(S852) | 2020年6月25日 21:18こんばんは。
レンコンカレーとは土浦っぽくていいですね～♪高校土浦に通ってましたが、カレーのイメージが全然ないです（笑）
poti | 2020年6月25日 23:44おはようございます❗
レンコンの食感は好きですが、ラーメンに入れてるのは初めて見ましたね😲
カレーに素揚げしたレンコン入れてるお店は普通にありますね👍
川崎のタッツー | 2020年6月26日 02:38glucoseさん，どうもです。
土浦を代表する食堂ですからね。
40年前，一時は毎日通った，思い出の沁みついた場所です。
RAMENOID | 2020年6月26日 04:55おはようございます😃
老舗なんですね。
このメニューがトップに来てるところが
如何にも土浦らしいです。
考えてみたら、土浦でレンコンもカレーも
食べたことないですわ。
としくん | 2020年6月26日 06:55こんにちは。
しっぱねと汗だく、おつカレー様でした(苦笑)
土浦とカレーは、Zeppelin号つながりでしたね。
行方市向かう道すがらのレンコン畑を思い出します。
おゆ | 2020年6月26日 09:42こんにちは。
こちら雰囲気がいいですね。
ってか、しっぱねしちゃいましたか＞＜
👍
ももも | 2020年6月26日 21:39続いてどうも～！
土浦ってカレーの町なんですね？
知らなかったですｗ
レンコンは大好きなんで想像できますが仰る通り素揚げの方が良かったかも知れませんね？
しっぱねはカレーあるあるですねｗ（笑）
バスの運転手 | 2020年6月27日 10:06こんにちは。
ご当地感が満載で良いですね。
しっぱねは誰かに指摘されなかったですか？
思わず苦笑😅
りっきー | 2020年6月28日 07:14
土浦勤務後の水戸帰り。
電車の待ち時間に12時25分こちらを初訪してみました。
中待ち2名に接続。
看板メニューと思われるレンコンカレーラーメン750円を口頭注文。
お客さん多くて大変のようですが、待ち客への対応など接客は良好。
メニューを眺めるとラーメンのほか、一品料理、定食類など多種多彩。
カレー棒、カレーコロッケなどカレーに関するメニューが多いのはカレーの町土浦らしいところ。
店内はテーブル7卓のみの作りでお客さんはほとんど地元の方のようです。
なんて店内を見回しているうちに10分ほどで着丼です。
スープはシャバ系でライトなカレー。
いわゆるスープカレー的な味わいです。
カレーは複数のスパイスって感じではありませんが、これはこれで町中華っぽくて良いですね。
カレーに隠れていますが表面には辣油の存在も・
カレースープに溶かし込んで飲むと思ったより辛くてピリリと引き締まります。
レンコンの下に隠れているひき肉入りのカレーペーストを混ぜ込んで行くとやや粘度が上がり旨みも増してゆきます。
麺は加水率中の縮れ細麺。
かなりうねりも入っていてシャバなカレースープなので、しっぱね注意報発令です。
麺量は150g程度でしょう。
具材はにんじん、青梗菜、白髪葱、もやし、キャベツ、れんこん、半玉です。
レンコンは衣をまぶしてからりと揚げられています。
このサクサクとした食感はレンコンならでは。
ただ衣がベタついてしまうので素揚げのほうがいいかなと個人的には思います。
ちなみにれんこんもカレーとともに土浦の名物です。
キャベツはかなり大量に入っていて顎が疲れるほどでした。
食べ終えたら見事なしっぱねが純白のワイシャツに・・・。
帰りの電車に微妙な時間だったのでダッシュして土浦駅へ戻ります。
ドアが閉まる寸前に飛び乗ることができ、カレーのしっばねと汗だくになったワイシャツで無事定刻に水戸へ戻りました。
ごちそうさまでした。