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「特製十八番」@手もみらーめん 十八番の写真+半餃子


大大大好きな荻窪の[特製十八番]

たまには違うお店でラーメンたべるかな〜
と荻窪来ても、気付けばコチラに並んでいたり
席に座っていたり(笑)

いわずとしれたこちらの特製十八番。。
ニンニクの効いた超アツアツのスープ。
そこにニラ、豚肉。。



元のスープ自体はスッキリ軽めのスープに感じますが、この炒め物が乗ると、、、
このバランスが最強なんですね。
強烈です。。やはり唯一無二。。


十八番といえば忘れてはいけない
激ウマの餃子。
ニラ、ニンニク、ニラ、ニンニク、、、
ワンタンなども美味です。


調理する店員さんたちの洗練された立ち振る舞いとチームワーク。。


もちろん好みもありますが荻窪の特製十八番のオーラ、、この風格。。美味さ。。

反則級です。。

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