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しょうゆの小川の味噌ラーメンの味はどこか感じる。でも小川の味噌ラーメンよりまろやか。序盤から生姜を混ぜて食べたが、個人的には別皿から味変的な感じでちょっとずつ混ぜて食べたかったかなぁ(^^;生姜のパンチ力が結構強くて元々の味噌の味が好きな味だっただけにちょっと勿体ないなって思う。