Item: ボディブロー
Rating: 80
Author: アルバ

80点

越谷に向かってR463を走ってたところ、「油そば」の看板を発見。大袋の某鷄そばやさんに向かおうと思ってましたが、急遽入店しました。店内はカウンターと奥にテーブル席が有るようで、券売機でチケットを買うと、着席前に好み調整を聞かれました。後から思いましたが、コロナ対策で、間隔を空けての席案内だったようです。まだ、開店1ヶ月、ルーティンがしっくり行っていないのかな？
5分程で着丼しました。オーソドックスな油そば。良く混ぜて頂きます。ニンニクは少なめにしましたが、豚骨醤油のタレにニンニクの良い香り。また、麺の茹で具合が非常に好みでした。最近、油そばにハマってますが、秋になったらラーメンも頂きたいと思いながら、お店を後にしました。ごちそうさまでした！