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「ラーメン+半麻婆豆腐丼」@恵礼香の写真自粛が長引くほど麻雀が強くなる。
どうも、さぴおです。

方南町の商店街も飲食店は休業ばかり。
生き残ってるこちらへと。

同じ発想の方が多いのか混雑しています。

お得なセットメニューは
「ラーメン+〇〇」というものだけ。
町中華ですから、炒め系か餡掛け系のラーメンにしたいのですが、致し方なく。

⚫実食
黒丼です。
タンメンのときは雷紋丼だったのに。
この時から暗雲立ち込めます。

嫌な予感は的中。
スープは業務用っぽい醤油に、シャバい鶏ガラの味。かなり薄っぺらい味わい。
時間経過でトッピングのワカメの味が染みわたり、ワカメスープのようになります。
背脂が浮いてますがコクの付与には至らず。

いまいち所か、イマサンです©︎ラーメノイドさん

麺もなんて事のない調理麺。
スープとの絡みは良好で、麺に醤油の塩気が移っていますね。

凡庸なスープに調理麺で、麺を引っ張るのがやや苦痛。

タンメンが好印象だっただけに残念です。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
パチンコ屋と同じく自粛してる店が…のパターンでしょう。
やってるお店が無ければその日は無理しないのもありでしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年5月4日 21:11

こんばんは。

ここへ行くのは火曜日でしょう。
大盛無料で我慢しましょう。

やっぱりネコが好き | 2020年5月4日 21:19

こんばんはぁ~^^
町中華でラーメンいただくのは酔っぱらった時ですよ(笑)
やっぱり餡かけか炒め系でしょう!

mocopapa | 2020年5月4日 22:52

どもです。
町中華のお店で基本のラーメンが
残念なのはありですか😅
調理麺も基本のスープはこれでしょ😆

さぴおさん,どうもです。
私も町中華探訪進んでますが,炒め物のっけの方が絶対に美味しいですよ。
ということでタンメン縛りにしてますが,資本系同系列のタンメン比べやってたらちょっと飽きました(笑)

RAMENOID | 2020年5月5日 06:19

おはようございます!

遠征に連食に麻雀に…🤔 何だか生き急いでやしないかい⁉️😅 ちなみに麻雀は出来ませんが、ドンジャラ⁉️は大好きでした😂

おはようございます☆

残麺でしたね…
町中華って当たり外れが大きい気がします。
丼のおかげか麺顔も寂しく映えませんね。
ドンマイです!

ノブ(卒業) | 2020年5月5日 08:05

おはようございます😃

私も町中華ではほぼ調理系オンリー。
炒め物の味付けが結構決め手になりますよね。

としくん | 2020年5月5日 08:49

こんにちは。
私も町中華だと調理系頼むときが多いですが、飲んだ後のときはシンプルな醤油頼むことありますよ^^こういうお店では飲みましょう☆

poti | 2020年5月5日 09:38

こんにちは。
これは残念でした。
なるほど調理麺の方が大けがしないで済みそうですね。

kamepi- | 2020年5月5日 17:15

続いてどうも~!

地元だけにお早い再訪問でしたね~!
それだけに、いろいろ残念なところがあったようですね~w
まぁ~ドンマイです!

バスの運転手 | 2020年5月5日 23:34