つちのこ
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コメント
どもです。
辛みが増してさらにライスが合いますね🎵
町屋はよく通るので行きますよo(^-^)oﾜｸﾜｸ
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年3月13日 14:23こんにちは。
まさかの連続レポですね！二郎系の辛いものはたまに食べるんですが、家系の辛いVerはあまり経験ないです(>_<)でも相性は良さそうですね♪辛すぎるのはダメなので、この半辛はちょうどいいかもです！
poti | 2020年3月13日 14:51立て続けての訪問ですかあ。これは美味しそうですね。
何せこの茶褐色が、資本系家系とは一線を画してますね。見た目が全然違う(^^)
バフ | 2020年3月13日 21:07気に入ったお店への早速の再訪での連続レポ。
最近の私のしろくろさんの様ですね(笑）
半辛でもデフォのスープへの影響が結構ありそうですね。
なので、半辛で正解だったように思います。
おゆ | 2020年3月14日 10:28再訪、速っ。
中野武蔵家系やけん、やはりお好みにジャストフィットですね。
スープの液体と言うか溶け込んだ固形物って言うか、そんな濃度が高い分、なかなか湯温が下がらないのかも知れません。それでも味濃いめって聞くと、おいらは再訪しても普通のラーメンにしちゃいそうです。
…どっか、80点台後半叩き出せるような家系のお店、紹介できないかなあ。
Dr.KOTO | 2020年3月14日 11:28こんばんは❗
連続レビューとは珍しい、よっぽど気に入ったんですね👍
今日は前回の可愛い店員はいなかったんですかね（笑）
川崎のタッツー | 2020年3月14日 19:57ラーするガッチャマンさん、コメントありがとうございます！
「スープが熱い」嬉しさという基本のキを思い出させてくれるお店でした♪
辛味は「半」でも、辛さより味の濃さが目立ちました(^^;
つちのこ | 2020年3月16日 11:05potiさん、コメントありがとうございます！
私自身も連日の訪問はメチャメチャ珍しい経験でした♪
豆板醤を入れるMyカスタムとは別モノの「うま半辛」でしたヨ(^^)
つちのこ | 2020年3月16日 11:09バフさん、コメントありがとうございます！
バフさんの縄張りでは、マルイの隣や青梅街道・五丁目ハウスとイカした家系が多いので羨ましいです♪
マイルドな資本系スープも、一周回って時々気になります(^^;
つちのこ | 2020年3月16日 11:12おゆさん、コメントありがとうございます！
本当に連続訪問は珍しいのですが、仕事のルートと雑誌クーポンの利用忘れでたまたまです(^^;
辛味やチャーシュー等のトッピングも、「半」ってとてもハードルが下がる良いシステムです♪
つちのこ | 2020年3月16日 11:14Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます！
おかげ様で「巓」さんや「武の極み」さん等、KOTOさんのレビューが訪問機会で背中を押してもらえました♪
CPを考慮するとJ系がどうしても評点高めになりますが、あらためて最近家系にハマっています(^^)
つちのこ | 2020年3月16日 11:18川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
前日の女性店員さんの方が好みでしたが、この日の娘さんも接客は丁寧で好感が持てました♪
味のクオリティ・接客・店の清潔感をトータルし、こちらのお店はもっともっと評価されるべきです(^^)
つちのこ | 2020年3月16日 11:21
前レビューではスープの熱さがとても印象良かったが、そこそこ厚みもあるロースチャーシューの食感も良かったので、今回はチャーシューメンでも狙うかなと思いつつ、ランチピークも過ぎた平日14:05に到着
実際に券売機の前に立ってみると、辛いモン好きな気持ちがふつふつと湧き上がり、800円の「うま辛ラーメン」とまではイカなくても、「うま半辛ラーメン」（750円）が気になってしまい、今回は「うま半辛」と再度海苔増し（50円）食券も併せて購入
前々日は女性1名男性2名のオペレーションだったが、今回は女性1名と男性1名で切り盛りしており、ホール担当女性は前々日と違っていたものの明るく可愛く好印象で、ラーのお好みはALLノーマルでお願いし、今回もライスはもちろんアリで注文
ピリ辛テイストのスープには海苔ではなく九条ネギ（150円）トッピングなんかも悪くなかったかナなんて思っていると、前回同様に8枚も海苔が並べられた一杯が着丼し、茶濁っていた色合いのスープも更に赤みを増している
やはりスープ浸し海苔巻きでライスから食べ進めていくも、スープのテイストで印象は変わり、辛いというか味噌っぽい味の濃さが引き立つスープとなっており、この日は気温もそれほど高くなかったので額から汗が止まらない
この日もスープは超熱々な状態で提供され嬉しい悲鳴だが汗は止まらず、白飯との相性もバッチリであるが、ワイルドなスープのブタさん的荒々しさは辛みテイストによって控えめになってしまっている
家系My定番である「麺ヤワ」を封印しての注文は、やはり「普通茹で」であってもスープが熱々なので程良い「ヤワ」へとスープの中で変化しツルモチ食感と喉越しを楽しめ、ライスと相性も良かったスープだがかなり濃いめな味付けだったので完飲までには至らず
脂身が少なめなロースチャーシューの食感も良かった為、再々訪時のメニュ―チョイスもワクワクするが、家系だと蒲田にオープンした話題の家系「飛粋」さんへの訪問が宿題となっているままなので行列覚悟ながら楽しみは尽きない(^^;