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前回、背脂の質復活の兆しを感じたので、再来訪。以前頻繁に食べていたカレーラーメンをチョイス。極細麺の提供をはじめたそうですが、とりあえずは通常の中太麺を発注。辛口、脂は普通で。5分程で着丼葱が鮮やか。切り落とし肉もキレイ。スープを一口。スパイシーなカレー味。辛さもなかなか。背脂の甘みも感じる。ちょっと味の厚み・深みたいなのは弱いか。。。生ニンニクをくわえても、あまり味に変化は出なかった。強靭だなぁ（笑）カレー風味の辛い麺ととらえると、充分美味しい。葱との相性が良いですねぇ。多めコールすればよかった(;^_^A味玉・・・ではなく、生玉子を割入れて食べたい味でした♪白飯でカレー丼気分を味わおうと思ったけど、個人的には合わないと感じました。それこそ、ナンとかパンが美味しくいただけそうｗゴチソウサマでした☆
極…細麺！？ 絶対シナジーないと思うんですが、どうなんでしょうか。 亀戸店でやってる極太麺は、太いので背脂が絡み過ぎないし濃い味に対応可能な麺の質量が確保されていて、大変相性が良く感じたものですが…細麺すか。なかなか大胆な施策です。 ライスと合わないのは同感です。背脂の甘みがご飯と喧嘩するんですよね。
Dr.KOTOさん＞ そうなんですよ、極細麺です。。。 福の軒と提携か？と思いましたが（苦笑） 極太麺は、そうなんですよねぇ、とても解るんですが。。。
ザクシールド
ほっけ
ニッキ
じぞう
つつむ
ちっちきち〜
78点
80点
81点
80点
84点
以前頻繁に食べていたカレーラーメンをチョイス。
極細麺の提供をはじめたそうですが、とりあえずは通常の中太麺を発注。
辛口、脂は普通で。
5分程で着丼
葱が鮮やか。切り落とし肉もキレイ。
スープを一口。スパイシーなカレー味。辛さもなかなか。
背脂の甘みも感じる。ちょっと味の厚み・深みたいなのは弱いか。。。
生ニンニクをくわえても、あまり味に変化は出なかった。
強靭だなぁ（笑）
カレー風味の辛い麺ととらえると、充分美味しい。
葱との相性が良いですねぇ。多めコールすればよかった(;^_^A
味玉・・・ではなく、生玉子を割入れて食べたい味でした♪
白飯でカレー丼気分を味わおうと思ったけど、個人的には合わないと感じました。
それこそ、ナンとかパンが美味しくいただけそうｗ
ゴチソウサマでした☆