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「醤油らーめん+肩ロース焼豚(限定)+ネギ」@柳麺かいとの写真朝から音が煩い、狭くて暗い空間に押し込められました(笑)
お腹の上にカメラ❓を置かれて、ベルトで固定されて・・・(笑)

さて、終わったのが予定より早すぎです。
どこも開店までには時間があります。

うーん。

そして、何かを見ていたら、こちらの写真が目に留まりました。

どこだろう❓
狛江❓
どう乗り換えるかな❓(笑)

ふむふむ。
ガタン、ゴトン、ガタン、ゴトン。
着いたぞ❗
狛江。
恐らく初めて電車で降りた(笑)

駅から歩く。
到着。

開店。

何を食べるかは決定済み。
つけ麺にもそそられたのですが、今回は醤油❗
ブレずに頼みました。
オマケで肩ロース焼豚も🎵

ゴクゴク。
水のような水でないものは旨い。
かぁーっと飲み干す。

そして、完成です。

【スープ】
動物系の土台に四万十川から直送しているという生姜をガッシリと効かせた出汁、味わいがあるたまり醤油によりコクを強調したタレを合わせたスープ。
ふわぁ~っと香ってくる生姜と濃すぎない塩気と広がるコクが楽しめて良いかも🎵
ガツンと来るタイプが好きですが、こちらのスープも好きなタイプであり美味しい。

【麺】
もっちりしたややウェーブしている中太麺。
この麺がこちらのスープに、やけにハマっている気がします。
肉やネギなどの具と一緒に食べてもイイですね。

【具】
チャーシュー、メンマ、青菜、増量したネギ、海苔と現金払いで追加した肩ロース焼豚。
限定な形でチャーシュー麺になったかも(笑)
スープに沈ませたデフォのチャーシューは、白米をやけに欲しないでも、スープと麺で美味しくいただける味わい。
限定の肩ロース焼豚は、しっとりした肉感と焼豚ならではの味わいが、生姜醤油のスープを潜り抜けることでより楽しめるかと。

勢いで狛江まで来てみて、出先からだから乗り換えに悩んだのだと反省し、計画的に来ていれば途中下車の旅もできたなぁ~って思いつつ、麺と肉とトッピングを食べ終え、生姜醤油なスープを飲み干して完食。

塩も食べてみたいかも❓

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

柳麺というのが気になります🤔
狛江かぁー

NORTH | 2020年3月1日 11:43

どもです。
無事健康診断が終わったようで(笑)
たまり醤油に生姜、最高ですね❗
狛江かぁー

続いてどうも~

珍しい場所に行きましたね~?
しかも、チャーシュー増しとは、また珍しい?
でも、コレはライスも頼んで食べた方が良かったんじゃない?

バスの運転手 | 2020年3月1日 15:09