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「ワンタン麺+ニンニク」@江川亭 南多摩店の写真80:基準点。
±0:1軒目から帰宅途中、入社時代に足繁く通った『江川亭 小金井本店』の看板発見。
+2:ノスタルジックなスープ。現代でも通用する。
+1:「ザ・ラーメン」というべき、黄色い細麺。
+1:皮のクニュクニュした懐かしいワンタン。
±0:当時、ニンニクラーメンを頼むと、レンゲで大盛り2杯のニンニクを投入された思い出に懐涙。

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