Item: らぁ麺 蒼空
Rating: 90
Author: 3ak010

90点

3ak010

以前から気になっていた「らぁ麺蒼空」さんへ。店内には数名の待ちの中、限定、つけ麺と色々迷いながら特製らぁ麺を選択。まず見た目、特製という中でとてもボリューム感を感じる！極太メンマ、海苔、チャーシューとめぇーいっぱいには圧巻です。ではまずスープを一口。豚骨の濃厚な味わいの中に魚介の風味がほんのりいい感じに交わり旨い。少しとろみを感じるスープだな。麺は中太かな？歯応え、食べ応えありで旨し。メンマは極太でこの量はガッツリですね。チャーシューもレア感があり旨し。海苔枚数多くない？と感じながらもスープに浸し煮卵半分に割りトロトロをスープといっしょに食し完食。またスープ飲み干してしまいました。次回は限定含め他も食べてみたい！