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「つけめん+もやし+キャベツ」@中華そば 味六の写真開店以来ご無沙汰。
何か変わったかな❓
突撃タイム。

昼のテッペンはだいぶ越えており、空いてるかな❓と思ったら、何気に席が埋まってます。

あらら。
提供前の方が多めだったので、一瞬悩みましたが決行します。
着席。

さて、オーダーは❓
うーん。
つけめん❓
あの味かな❓
もやしとキャベツも頼んでみよう。

しばらく待って登場です。

【全容】
つけ汁はラーメンと同じほっこり系の醤油スープを濃い目にした感じ。
少しパンチが欲しくなる仕上がりで、卓上アイテムからラー油とお酢を追加。
濃い目なので、好みの頃合い的にはイイ具合に。
追加したら丁度いい具合になった気分(笑)
麺は丼に上げ底で。
想定外の上げ底(笑)
その上にもやしとキャベツがたっぷり。
チャーシュー、ゆで卵、挽き肉。
刻み海苔、なると。
わりと入ってます。

突き抜けるような尖った感じはなく、野菜をたっぷり食べても違和感のない味わいなのですが、あと少しアクセントがあれば良いなぁ~と思いつつ、麺と具を食べ終え、スープ割りがあるのか分からないまま完食。

また期間をあけて食べに来ようと思います。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんわ~

店舗前の工事は終わりましたかね?
先日、バイクで通った時、お店を発見したんで一升サンのレビュで名前は知ってたし、
食べたかったんですが工事していてバイクの置き場所がなくて断念したんですよね~w

バスの運転手 | 2020年1月16日 22:54