あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんにちは
初レポになりましたね！
こちらリンガーのライバルになりそうなお店ですね！
あちらと切磋琢磨して消費者がより満足できるようになれば
一番嬉しいかも〜！
キング | 2019年12月19日 12:13そうなんですよ。確実にライバル視してると思います。リンガーハットが税抜き590円、こっちが税抜き600円と価格も接戦。リンガーハットは無料で大盛りも出来ますからね。どんな勝負になりますか。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月19日 12:20どもです。
日高屋さんですから勝算あっての新業態、
瞬く間に増えそうですね！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月19日 13:08こんばんは。
日高屋さんだけに、今後の展開が楽しみ！
当然ながら、飲み屋チックな使い方にも期待しちゃいます(^^)！
あたと_13号 | 2019年12月19日 18:18こんにちは
初レポありがとうございます、これは是が非でも行きたいです。
間違いなくリンガー意識していると思いますが、具の種類が1品多いですし、木耳の変わりに茎わかめ、コチラの方が海鮮の種類が多いし、セット数もかなり豊富、しっかり差別化されてる印象です。
早く近くにできて欲しいです(￣▽￣)
塩対応 | 2019年12月19日 18:36個人的には僅かにリンガーハットですが、個人差がありそうです。
どうなりますか。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月19日 19:17こんばんはぁ～♪
個人的にはリンガーはしょっぱいのでこちらに期待しちゃいます。
チャンポン 本場は甘いですよね。長崎でいただいてビックリしました。
寒い時期のちゃんぽん いいですねぇ！
でも餡かけの皿うどんがタベタヒ(笑)
mocopapa | 2019年12月19日 20:51こんばんわ～
日高屋の新業態なンですね～。
リンガーと比較してみたいですし、
とりあえず、一度行ってみようと思いまーす！
たく☆ | 2019年12月19日 21:14私もスマートニュースで知りましたよ＾＾
そうか、意外と会社からも遠くないところに出来たのですね。
一度は行ってみたいです。チャンポンは野菜増しとか出来たら嬉しいのですが＾＾
それじゃ、G系になっちゃいますね。
きゆう | 2019年12月19日 22:02続いてどうも～
おっと、日高屋の新業態はちゃんぽんですか？
日高屋もちゃんぽんも大好きなので此処で成功して近くにも出店して欲しいですね～♪
バスの運転手 | 2019年12月19日 22:17初レビュー、お疲れ様です。
へぇ。勝負に出ましたねぇ。
良い意味での戦国時代になれば。
企業努力が伝わってきます。
おゆ | 2019年12月19日 22:50こんばんは
ちゃんぽん専門で新チェーン展開ですか。
野菜たっぷりのちゃんぽんなら飲み〆でも背徳感は薄いしアリですね(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年12月20日 02:40あらチャンさん，どうもです。
初レポお疲れ様です。
日高屋さんの新形態ですか。
リンガーハットが比較対象になってきますね。
果たして成功するか。
RAMENOID | 2019年12月20日 05:14日高屋さん、タッチパネル化を進めてますが、居酒屋さんになりたいのかなぁ～って。新形態は、どこに向かっているのか、今後に期待。
業務用人生（迷走中） | 2019年12月20日 08:53こんにちは！
ちゃんぽんも色々ありますよね・・ソースかけて頂く方もいるそうで・・
みずみず | 2019年12月20日 08:57
ちゃんぽんチェーン業界には王者『リンガーハット』が居ますからね。どうなりますか。
周りにコインパーキングがあるような少し都会ですが、しっかりと広めの駐車場を完備。
店内もかなり広く団体でも個人でも対応出来る造り。
かなり出来そうな男性スタッフとか初々しい高校生くらいのバイトの子とかチェーン店の新店の匂いを感じます。
カラオケボックスのリモコンの様な最新式の機械で注文すると10分しないくらいでボリュームある一杯の登場です。
丸鶏を長時間煮込んだと言うスープは円やかでコクがある白湯タイプ。本場の長崎より旨味の主張が強いかな。『リンガーハット』に似てますが、こちらの方が少し濃厚に感じました。
周りの野菜などの具材から旨味も溶け出して合わさり絶妙な味わいです。
麺は中ぐらいの太さの平打ち多加水。ツルリとしていてコシがあります。だんだんと柔らかくなるにつれスープが染み込みそれはそれでアリな美味しさ。
具材はモヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ、コーン、茎わかめ、かまぼこ、さつま揚げ、アサリ、海老、イカ、豚コマ。
野菜はこちらも『リンガーハット』と同じく国産野菜を使用。
ドレッシングを添えたりサラダ感覚でと言う『リンガーハット』のシャキシャキ感とは違い、味がスープに溶け出す本場長崎寄りのクタクタ感。3本あった大きな茎わかめがコリコリとアクセントになって面白い。
200円と安い餃子は野菜と肉がたっぷり詰まっていて、ニンニクは僅かかな。あまり匂いが気にならないタイプでした。日高屋グループですから安心安定の美味しさです。
麺量がサービスだったりする『リンガーハット』に比べて、値段自体も僅かに上だったりしますが、このクオリティで単品660円はチェーン店の良い部分。
工夫しながら伸びて行くのか、大きな壁に弾き返されるのか。これから注目ですね。
ごちそうさまでした