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「【限定】純鴨そば ¥880」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日は限定狙いで..
『寿製麺よしかわ🐟川越店』サンに訪問デス。

券売機で表題をポチってカウンター席に座ります。
チケットを店員サンに渡し、待つこと6分程で..ご対麺〜♪

スープは鴨出汁の清湯醤油。
大量の鴨肉と鴨ガラをブチ込んだスープは鴨の旨味全開!
鴨の旨味はモチロン、、
円やかで芳醇な川越醤油仕立ての
極上鴨清湯醤油スープで美味しい鴨ですよ。

麺は自家製平打ち中細麺がズバリジャストの茹で加減。
ジュルシコの食感でスープとの絡み・相性の良い美味しい麺です。

具材は、鴨チャー、鶏チャー、鴨肉団子、九条ネギ。
鴨チャーはレアタイプの凄いヤツ!
コレがヤワジューで激ウマデスね〜(´∇`)♪
大きめな鴨団子も美味。
シャキシャキ九条ネギもイイ箸休めになります。

サクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです❗

鴨尽くしの美味しい限定でしたー(≧▽≦)♪
またお願いしまーす!

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 257件

コメント

こんばんは

よしかわさんで非・魚介は珍しい鴨?
坂戸店でも提供してくれないかなぁ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 00:40

おはようございます。
よしかわさんで鴨は未食鴨?
麺がまた美味しそうですね。

麺’s | 2019年12月18日 08:41

こんばんわ~

鴨尽くしですか?
鴨好きなんでコレも食べてみたいけど保谷でも鴨中華が発売されたのでそっちからかなぁ?

バスの運転手 | 2019年12月19日 18:16