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クサウマのスープが、とても特徴的なお店です。スープの脂濃度はかなり高めですが、味は濃すぎずくさみが絶妙で美味しいです。麺は定番のストレート細麺。極細ではないせいか、ややボソボソを感じます。個人的にはもう少しパツっとしたほうが好み。チャーシューは独特の見た目ですが、濃い味でこのスープ・麺との相性はいいです。それにしても、フードコートでこれだけちゃんとした（においをだす）お店を維持するのはなかなか大変だと思います。替玉や味変トッピングなどを取るのは、フードコートゆえの面倒くささがありますが、有名な本店はとても混んでいるようなので、こちらで食べられるのは嬉しい。場所柄高めの値段設定ですが、クーポンでの替玉（￥120）無料で帳尻が合います。
hirokin
ぬれいえふ
pvs aka duff
とりき
Kroo109
SMILE !
スープの脂濃度はかなり高めですが、味は濃すぎずくさみが絶妙で美味しいです。
麺は定番のストレート細麺。極細ではないせいか、ややボソボソを感じます。個人的にはもう少しパツっとしたほうが好み。
チャーシューは独特の見た目ですが、濃い味でこのスープ・麺との相性はいいです。
それにしても、フードコートでこれだけちゃんとした（においをだす）お店を維持するのはなかなか大変だと思います。替玉や味変トッピングなどを取るのは、フードコートゆえの面倒くささがありますが、有名な本店はとても混んでいるようなので、こちらで食べられるのは嬉しい。
場所柄高めの値段設定ですが、クーポンでの替玉（￥120）無料で帳尻が合います。