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平日木曜日のお昼ちょっと前に初訪問。もっと混んでいるかと思ったが店内は7割程の先客。昨日文京区水道の『新雅』に13:50頃出向いたが入れなかった無念さがあったので、今日は若干早目に。店内はカウンターだけのようだが、一脚一脚の間が意外と広くていい。接客も落ち着いていて丁寧で感じがいい。事前に中華そばが『ふくもり』のようだなと思って迷わず注文してみたところ、着丼したその姿は『ふくもり』の中華そばに酷似。ひき肉が入ればほぼ一緒か？まぁメンマは細いメンマだが。しかし、自分としてはスープがコクに欠ける。どうしても『ふくもり』と比較してしまう。チュルチュル麺も然り。ちょっと事前に勝手にハードルを上げ過ぎてしまったようだ。でも、連れ二人が頼んだつけ麺はとても美味しかったとの事。つけ麺も勿論だが、中華そばは塩味もあるので機会があればそちらも食してみたい。
脂漏性皮膚炎
４門
もえのすけ
親子三代
hokyo
もっと混んでいるかと思ったが店内は7割程の先客。昨日文京区水道の『新雅』に13:50頃出向いたが入れなかった無念さがあったので、今日は若干早目に。
店内はカウンターだけのようだが、一脚一脚の間が意外と広くていい。接客も落ち着いていて丁寧で感じがいい。
事前に中華そばが『ふくもり』のようだなと思って迷わず注文してみたところ、着丼したその姿は『ふくもり』の中華そばに酷似。ひき肉が入ればほぼ一緒か？まぁメンマは細いメンマだが。
しかし、自分としてはスープがコクに欠ける。どうしても『ふくもり』と比較してしまう。チュルチュル麺も然り。ちょっと事前に勝手にハードルを上げ過ぎてしまったようだ。
でも、連れ二人が頼んだつけ麺はとても美味しかったとの事。
つけ麺も勿論だが、中華そばは塩味もあるので機会があればそちらも食してみたい。