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「辛つけ半チャーシュー」@くり山の写真【訪問日:11月25日】

珍しい早番からの帰り道。
選り取り見取りの候補から考え抜いた末
今宵は此方に行き先決定。
天気が悪かったせいか、珍しく行列無しで入店後
表題メニューを頼んで出来上がりを待ちます。

先ずは基本味から頂くと、コシの強さを感じる太麺に
豚魚スープの旨味が確り絡んだ、いつも通りな美味さ(^^)d
ホロホロ食感のチャーシューの盛り立てもあり、序盤は辛味そっちのけで進行し
人心地ついてから、漸く麺皿に投下w
改めてスープに浸けて啜ると、程良い辛味が加わり
より一層、箸が進みますね~。
その塩梅に満足するあまり、今回は黒七味やニンニクの出番は無く
〆は、割を挟まずスープをそのまま堪能し完食。
どうもご馳走様でした!!

白楽 栗山製麺 三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド店に向けた準備の絡みか、直近の営業が難儀している場面が散見されますが
来春オープンに向け、是非とも両店が上手く折り合える様頑張って欲しいですね~。

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