なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80点
あさひ醤油[ラーメン/醤油]
らーめん あさひ（千葉県柏市）レインマン

「あさひ醤油」@らーめん あさひの写真旭川らーめんだという醤油はラードの層が厚く、最後までスープが熱々。
やや白濁したスープは動物系主体でどこか懐かしさもも感じる。
麺は少し黄色っぽい縮れた中細麺でこれもノスタルジックな感じ。
チャーシューはバラロールが二枚。
ネギの切り方が特徴的。

垢抜けたらーめんではありませんがまた食べたくなる味です。

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。