１１月 金曜日

本日はこちら方面で仕事でした。連日の東中野スープ切れで、今日も都営大江戸線を使用したラーメン活動になっています・・・

こちらは練馬駅から徒歩３分くらいのところにあります。この前間に合わなかったのでリベンジとなりました。

１３：００すぎに到着するやいなや、店の外でおじさんがくるっと回っていました・・・なんだったのだろう・・・気を取り直して入店すると先客が６名いらっしゃいます。店内は新店らしく、清潔感が漂っています。とても居心地が良いですね！

「つけそば　¥880」

券売機は入口左側にあります。今回初訪問ということで左上の法則で決めました。

卓上を見ると、ティッシュ、酢、一味、タバスコ、楊枝、ブラックペッパー、レンゲ、楊枝、プラ箸があります。お水も卓上にあります。

注文してから１０分程で着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、麺を一口。むううう・・・うまい！！しっかり〆られていてとても美味しい！小麦の感じがめちゃめちゃ良いですね！

そして、つけだれを！むおおお・・・創作性が高いですね！これはなんでしょう不思議な感じがします・・・やや酸味を感じます・・・このつけだれと麺の相性がとても良いですね！

具材は、チャーシュー、海苔、ねぎですかね・・・

最後はスープ割をお願いしました。飲みやすくなり連食予定だったのですが、ぐびぐび飲んでしまいました！

お腹メーターは５割くらいになりました。

食べている途中、綺麗な店員様がお水をくんでくださいました。ラーメンを食べ歩いている雰囲気が出ていたのでしょうか・・・気をつかわせたら申し訳ないです！

ご馳走様でした。