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【訪問日:11月18日】1号線をスムーズに流す事小一時間。二か月の空白を経て、此方の担担が恋しくなった為本日は、反町までドライブ。ピーク過ぎだった事もあり、直ぐに座り揚チキンと合せて頼み、出来上がりを待ちます。アナウンスのあった、モツ台湾以降の話を聞いてる内に着丼。カットレモン以外を混ぜ込み、早速頂くと辛さ控えめながら、挽肉・葱・ナッツ等の各具材と良く絡んだメリハリの効いた旨辛な味わいw山椒を振りかけた部分的味変や、別皿の揚チキンの存在もあって毎度ながら、箸が止まりませんね~(笑)そして、終盤はお約束であるレモンを絞り、爽やか仕様にチェンジ。元の作りを損なわず、程良い酸味が加わった味わいに浸りながら完食としました。どうもご馳走様です!!
こんにちは! 今回も文句無しの満点ですね〜 店主さんはいらっしゃいましたか?
こんばんは。 この日は店主さんのワンオペでしたw 今後の動向も聞けて、実り多い訪問回でしたね~。
1号線をスムーズに流す事小一時間。
二か月の空白を経て、此方の担担が恋しくなった為
本日は、反町までドライブ。
ピーク過ぎだった事もあり、直ぐに座り
揚チキンと合せて頼み、出来上がりを待ちます。
アナウンスのあった、モツ台湾以降の話を聞いてる内に着丼。
カットレモン以外を混ぜ込み、早速頂くと
辛さ控えめながら、挽肉・葱・ナッツ等の各具材と良く絡んだ
メリハリの効いた旨辛な味わいw
山椒を振りかけた部分的味変や、別皿の揚チキンの存在もあって
毎度ながら、箸が止まりませんね~(笑)
そして、終盤はお約束であるレモンを絞り、爽やか仕様にチェンジ。
元の作りを損なわず、程良い酸味が加わった味わいに浸りながら完食としました。
どうもご馳走様です!!