NORTH
GJ
レンレン
ぴーえむ
レインマン
バフ
コメント
どもです！
もう待ちが生まれているのですか？！
僕が行った時は終始ノーゲストでしたよ。
タレ、弱かったですか…僕はなんだか
あれくらいが丁度いいです。休職して汗をかいてないからかな
さぴお | 2019年11月16日 01:13こんばんは
おっ、連食でしたか
食前のハーブティー良いですね！
キング | 2019年11月16日 03:35NORTHさん、
みなさん次々と行かれて、皆高評価ですね。僕も追随しないといけません。
でも、もう結構並ぶんですね．．．
まなけん | 2019年11月16日 05:04どもです。
今、行ってみたい行けそうなお店ナンバーワン🎵
様子見もありましたが、間違いなさそう
後は行列ですね😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年11月16日 08:29こんにちは。
銀プーさんの一杯とはスープの色合いが違うと思ったらこちらは白醤油だったのですね。
仮営業とは思えない人気ぶりなので本格営業したらどうなるのでしょうか?。
glucose | 2019年11月16日 08:34こんにちは。
皆さん高評価ですね～
独立開業が楽しみです。
kamepi- | 2019年11月16日 08:59こんにちは。
杯数少なくて並ぶとなるとあまり遅くいくと怖いですね(>_<)今日いこうかな～と思ってるんですが、早めに行きます！
poti | 2019年11月16日 09:02行かれましたね。連食してででも(苦笑）
黒醤油の奥出雲にしましたが、タレの不足感は感じませんでした。
スープ切れ覚悟で標題も狙ってみるかどうか思案中です。
おゆ | 2019年11月16日 12:01こんにちは(*^^*)
やっぱ、今日の一杯とか、これだけ好評レポが続くと
混んでくるんですね。
ハリポタっぽかったでしょ(笑)
としくん | 2019年11月16日 14:00此処、どんどん混みますね・・・
ミシュラン、いっちゃうかも？
どうでしょうか？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年11月16日 17:56こんばんは
こちら皆さん行かれてますね。
モタモタしてたら伺う前にお店持てちゃうかも(笑)
がく(休養中) | 2019年11月16日 23:10こんばんわ～
皆さんお早いですね～！
自分も気にはなっているんで機会をみて行って見たく思ってますよ～♪
バスの運転手 | 2019年11月16日 23:43こんばんは！
お祝いコメありがとうございました！！
まさかの連食でしたか(笑)
チャーシューはやっぱり賛否両論あるみたいですね、行って確かめたいですｗ
塩対応 | 2019年11月17日 04:48こんばんは！
駅チカの様ですし、人気が出て来ましたかね😅 出遅れちゃったなー😭 少し落ち着いてから行きます✌️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年11月17日 18:42こんばんわ～
皆さん行かれてますよね～。
ﾜﾀｸｼも狙ってますので、早めに行って来ます！！
たく☆ | 2019年11月17日 21:42おはようございます。
早速行かれましたね～♪
やっぱりハリポタですよね。
次は黒も食べてみたいです。
麺’s | 2019年11月18日 09:11オッ、最近話題のお店ですねェ～
味だけでなく接客も素晴らしいみたいなんで、新宿に用事がある時にでも優先して追随を検討します♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年11月18日 18:33
階段を降りて目の前のムサシノビルB1F。
むぎくらべの後、重い腹を抱えて話題の店へ。
開店30分前にもかかわらず待ち人ふたり。
開店10分前の早開け時点で階段の列は10名ほど。
近所なら通ってしまいそうな隠れ家レストランの間借り営業。ハリポタを彷彿とさせる店主さん、何処かで見たことあるような。。。 食前のハーブティーは癒されるね。
ワンオペにもかかわらず、調理も接客もスムーズ。
前払い方式は蘭鋳スタイル。
2ロット目での提供となった。
香味油多めな淡麗系清湯。
無化調らしく穏やかでバランスが取れているスープだが、タレが弱いせいか、ややボンヤリとした印象。低加水というわりには、滑らかでコシの強さを感じる中細麺。スープとの相性は良好だが、ダレるのは早いかな。チャーシューはそこそこ厚みがあって、食べ応えはあるものの、歯の悪い人には辛いかも。香りはちょっと苦手。メンマの味付けは悪くないが、スジっぽいのが残念。
想定の範囲を超えるものではなかったが、オペも接客も申し分ないので、自分の店を持つ日も遠くないだろう。
https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12545616173.html