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神田に新規開店と聞き、早速訪ラー。お昼時だけど、まだ空いてますね。券売機ではなく、テーブルオーダー。白丸と名前は一風堂的な、ニボ入りを頼んでみる。麺/34 スープ/33 具/16 計83点麺は、細麺。啜り感や香りも、博多の太麺的な感じ。かなり美味いのよ。好みです。三河屋製麺所からお花が出ていました。スープは泡ダクで、博多トンコツの見た目。最初、煮干がスッと入ってくる。お、以外とスッキリかと思っていると、途中から動物系の濃厚薫に変わっていく。最後は、カエシの醤油が強くなってきます。鶏濃厚とありますが、何だかトンコツも入っているのではと思わせるような感じ。総じていうと、鶏家系みたいな。思わず替玉ないかなぁなんて感じました。ラーメン激戦区への出店ですが、今なら割引付きのチラシが配られているのでお早めに。ごちそうさまでした。
かぷっちょ
ラーメン ばっさー
poison face
ラーするガッチャマン(通院中)
かぷっちょ
雨垂 伊砂
お昼時だけど、まだ空いてますね。
券売機ではなく、テーブルオーダー。
白丸と名前は一風堂的な、ニボ入りを頼んでみる。
麺/34 スープ/33 具/16 計83点
麺は、細麺。啜り感や香りも、博多の太麺的な感じ。かなり美味いのよ。好みです。
三河屋製麺所からお花が出ていました。
スープは泡ダクで、博多トンコツの見た目。
最初、煮干がスッと入ってくる。
お、以外とスッキリかと思っていると、途中から動物系の濃厚薫に変わっていく。
最後は、カエシの醤油が強くなってきます。
鶏濃厚とありますが、何だかトンコツも入っているのではと思わせるような感じ。
総じていうと、鶏家系みたいな。
思わず替玉ないかなぁなんて感じました。
ラーメン激戦区への出店ですが、今なら割引付きのチラシが配られているのでお早めに。
ごちそうさまでした。