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「醤油拉麺&海老ワンタン&薄切りチャーシュー¥1340」@創作麺工房 鳴龍の写真暑くも寒くもないベストコンディション。こんな日じゃないと、長時間もたない。半年振りの鳴龍。平日にもかかわらず、9:35で2番手😅それでもなんとか椅子はゲット!朝食代わりに缶ビール😁読書しながら待つこと2時間。因みに開店前は40人超の行列。

いつもなら、炙り焼きチャーシューで軽く一杯やってから、拉麺へ移行するところだが、じっくりと味わいたかったので、いきなり醤油拉麺😆

大きなバラチャーシューが鎮座。上には京都産の九条葱。レアチャーシューは別の器で提供。

芳醇な醤油の旨みに分厚い出汁のスープ。
啜るたびに小麦の風味が溢れるシルキーな自家製多加水細麺。
海老そのものを食べているかのようなワンタン。
懐かしそうで新しいバラチャーシュー。
肉質の良さを堪能できるレアチャーシュー。

全てにおいて、他の追随を許さない次元の違う旨さ。
ここ最近、BM店ばかり回っていたので、余計に違いを見せつけられた。
年末に向けては贔屓店を回ることにしようかなぁ。

https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12543097776.html

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 83件

コメント

こんにちは
一時期は本当に通われていたので
半年ぶりなんだとちょっとビックリしました
ベストと思う程のラーメンだった事でしょうね

キング | 2019年11月7日 15:10

どもです!
溜息ばかりですが、青息吐息ではなく桃色吐息ですね
ほんと、ここを超えるお店を教えて貰いたい。
飯田商店のつけ麺に個人的には、それを期待してます

さぴお | 2019年11月7日 15:18

やはり2時間ならぶんですかー(泣)
それでもこれだけ通いつづけておられる根性もすごいっす!
見習わなきゃ!
そしてやっぱり並んででも納得いくの食わなきゃ!って強く感じました。

こんにちは
このレポでやっとツイッターに書いてある意味が分かりました(笑)
一度行きたいのですが並ぶ覚悟が必要ですね(^^;

がく(休養中) | 2019年11月7日 17:34

こんばんは。
やはりこちらは別格のようですね^^昨年のこのくらいの時期に初訪して感動したので、他のメニューも食べに行きたいな~と思ってます!夜に行ってアラカルトで飲みたいな~とも思ってます♪

poti | 2019年11月7日 18:28

9時30分に行けばいいんだ!
でも・・・待つことに変わりなく。

なーんか、流行り過ぎちゃうとねえ・・・・
旨いモン喰うのは大変でありんすね。

どもです。
平日は無理、休日に気合を入れて行くしか
ありませんね❗
ビールも飲みたいし🍺
色々予定もあるしね、困ったもんです😅

こんばんはぁ~♪
そろそろ行かないとと思っています。
夜行くか休日に行くか悩んでいます💦
あぁ~~食べたい。
鳴龍も行ってないし金色不如帰も行ってないなぁ~。
蔦はもう何年も・・・12月に代々木上原に移転するんですよね。

mocopapa | 2019年11月7日 19:52

こんばんは!

並びすら苦には感じないレポから、改めて底知れぬお店だと感じてしまいます😍 いつになったらワタクシはハツホー出来るやら😭

良いですねぇ、やはり!
だから、鳴龍はやめられませんよね!

そんなレビューがカミング・スーンです笑

おゆ | 2019年11月7日 20:32

NORTHさん、
ここは担々麺だけでなく醤油もレベル高いんですねえ。
貫禄です!

まなけん | 2019年11月7日 22:52

NORTHさん…どもです!
今、一番行ってみたい所が…鳴龍さんなんです^^;
年内には是非、醤油をいただきたいと思ってます♪

ぴろリポ | 2019年11月7日 23:22

続いてどうも~

コメント頂いたように自分もホント久しぶりの訪問で大満足でした~♪
また、ご一緒出来れば嬉しいです!

お陰さまで近く復帰の予定なので、今後もお付き合い宜しくお願いします!!

バスの運転手 | 2019年11月7日 23:35

もう56件めのレビューとは、すんごいてすなァ〜
担々麺しか食べたことないんで、醤油か塩を食べに行かなくっちゃ😊

羨ましい~~~~!

塩対応 | 2019年11月8日 03:57

こんにちは。
祝コメありがとうございました。
もう3年以上行けてないんで裏山です。
平日でもこれだけ混んでると休日はどうなっちゃうんでしょう。

kamepi- | 2019年11月8日 10:13

こんばんわ~

あー、めっちゃ旨そう~♪

ワタクシも久しぶりに行きたいですわ~。。

たく☆ | 2019年11月8日 19:00

こんばんは^^

あ、いいなー
それにしても2時間覚悟で並ばれましたか。
寒くなる前に私も覚悟決めたほうがいいかな。。。

としくん | 2019年11月8日 19:01

おはようございます。

そろそろ食べたくなって来ました~♪
裏山でーすヽ(^0^)ノ

麺’s | 2019年11月9日 09:02