●2019年10月13日(日)晴 10:46訪問 11:00着座 11:05着丼。

●2019年243杯目(10月12杯目)の麺研究です。

●車外に掲載されている温度計が26℃を表示していました。

●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県佐波郡玉村町大字福島にある『千思萬考』さんへ訪問をしました。

●開店待ちをしたので訪問時に先客はいませんでした。その後、5人が来店しました。

●お店に入り、靴を脱いで右側のカウンター席へ着座しました。

●今回は、雑誌に掲載されていた人気第1位の【鶏そば醤油一番絞り(並盛・150g)700円】を注文して、女性店員に写真撮影の許可を頂きました。

●カウンター席で待っていると着座してから5分後に発注した「鶏そば醤油一番絞り」が着丼しました。

●鶏そば醤油一番絞りには、鶏チャーシュー、メンマ、つくね、カイワレ、刻みネギが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い中細縮れ麺でした。

●スープは、あっさりした醤油スープで美味しかったです。

●お腹が一杯になりました。また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ29個目をゲットし、50店舗達成まで残り21個です。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：中細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.0)★★★★