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「かけそば肉入り+味玉+合え玉 1000円」@ツバメヤの写真大好きだった飛竜さんの居抜きで開店したお店!
未だ飛竜さんの看板が残るお店の店内はキレイに改装されています!(座敷が無くなってました。)
初来店なのでオープンメニューだった「かけそば」を注文。
着丼したらーめんは大泉町には無かった、節の香り漂うおしゃれならーめん!
トッピングの味玉が乗り豪華な見栄えです!
スープは節のパンチが効いていて旨い!
細麺も歯ごたえがあって旨い!
ボリュームのある合え玉には節ダレが絡み、そのままでもいけちゃいます!(丼は飛竜のチャーシューメン丼!)
開店したばかりで少しせわしい感じがありましたが、らーめんのレベルは高い。
元飛竜さんの後に入ったらーめん店!頑張って欲しいです!
他のめにも興味があるので、また来たいと思います。

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