レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
※魚を飲みに2019年10月5日(土)18:27先客4名、後客5名。土曜日限定の表記があったので和え玉と共に購入。店主とバイト?の女性の2名体制。ラーメン登場。見た目はドロ系ですが、さっぱりすっきりした純ニボシで塩梅も良好。表面にはニボシ油少々。ちょいビター感もあって美味しいですね!麺は三河屋製麺の加水低めパツンパツンした中細ストレート、煮干し系定番の所謂煮干し麺。麺量は140gとのこと。ド定番なので旨くないわけがない!具にはチャーシュー2枚、メンマ、小松菜。チャーシューはロースでちょい燻製的香り。メンマは穂先。小松菜も美味しい!終盤で和え玉注文。食べ方はわかりますかと言われたのでたぶんと答えました。よく混ぜて煮干し粉と油が行き渡ります。麺量はラーメンより多い感じで200g位ありそう。結構お腹いっぱい。美味しい煮干しラーメンでした。通常メニューも食べてみたいですね!
遅コメ失礼しますw 丁度、この日、人生初めての入院生活の始まりでしたw(笑) 10日間の入院後、退院して二杯目はコチラの新しい限定で満足でした~♪ てか、ようこそ清瀬に~!!
コメントありがとうございます。 気づいたら遠征してました。 純ニボ旨いですね。
2019年10月5日(土)18:27先客4名、後客5名。
土曜日限定の表記があったので和え玉と共に購入。
店主とバイト?の女性の2名体制。
ラーメン登場。
見た目はドロ系ですが、さっぱりすっきりした純ニボシで塩梅も良好。表面にはニボシ油少々。
ちょいビター感もあって美味しいですね!
麺は三河屋製麺の加水低めパツンパツンした中細ストレート、煮干し系定番の所謂煮干し麺。麺量は140gとのこと。ド定番なので旨くないわけがない!
具にはチャーシュー2枚、メンマ、小松菜。
チャーシューはロースでちょい燻製的香り。
メンマは穂先。
小松菜も美味しい!
終盤で和え玉注文。食べ方はわかりますかと言われたのでたぶんと答えました。
よく混ぜて煮干し粉と油が行き渡ります。
麺量はラーメンより多い感じで200g位ありそう。
結構お腹いっぱい。
美味しい煮干しラーメンでした。
通常メニューも食べてみたいですね!