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秋田で1杯収めて青森に大移動三内丸山遺跡に寄るついでに「青森県民なら知らない人はいない」という相方の言葉にそそられて訪問14時少し前に到着満席ですが店内待ちなしだったのである意味PP（笑数分で着席後客も続々で帰りには店内待ちいたからタイミング良かったかな〜それにしても店内の煮干し香りがすごい初訪なのであっさりで口頭注文先客提供待ちからの10分ちょいで着丼でご対面スープは少し酸味の残る醤油にほんのり煮干し香思っていたより煮干し感が少なかったトッピング特筆なしですが肉は噛みごたえあるタイプメンマは結んであるのかと思いきや持った瞬間にほぐれたから巻いてるだけですねw麺…何だかパスタとうどんの中間？個人的にはあまり好みではなかった…一般的な中華麺のスープで食べたかったかな
どらごんstyles
BUBU
ともひ２
海山 湯二郎
三内丸山遺跡に寄るついでに
「青森県民なら知らない人はいない」
という相方の言葉にそそられて訪問
14時少し前に到着
満席ですが店内待ちなしだったのである意味PP（笑
数分で着席
後客も続々で帰りには店内待ちいたからタイミング良かったかな〜
それにしても店内の煮干し香りがすごい
初訪なのであっさりで口頭注文
先客提供待ちからの10分ちょいで着丼でご対面
スープは少し酸味の残る醤油にほんのり煮干し香
思っていたより煮干し感が少なかった
トッピング特筆なしですが肉は噛みごたえあるタイプ
メンマは結んであるのかと思いきや持った瞬間にほぐれたから巻いてるだけですねw
麺…
何だかパスタとうどんの中間？
個人的にはあまり好みではなかった…
一般的な中華麺のスープで食べたかったかな