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2019年9月23日訪問20時半の入店で先客数名、後客2人。気になった表題の食券を購入しました。食券を渡すとスープを2種類（ライト・ヘビー）から選択するよう言われたのでヘビーでお願いしました。ヘビーは濃厚豚骨魚介、ライトは豚清湯のようです。魂麺を想像していましたが一味も加わりビジュアルは魂麺以上！濃厚なスープは辛挽肉の辛さに負けないしっかりとしたもの。麺はゴワゴワの縮れた極太麺。この麺がたまりません！具材は野菜、チャーシュー、辛挽肉、タマネギ、一味。うまさに負け思わずニンニクの醤油漬けをかけてしまいました。この味を継続できるように頑張ってもらいたいです。
がっち
AYA@龍
高く実る
ジン１９７１
ヨシボー
がっち
20時半の入店で先客数名、後客2人。
気になった表題の食券を購入しました。食券を渡すとスープを2種類（ライト・ヘビー）から選択するよう言われたのでヘビーでお願いしました。
ヘビーは濃厚豚骨魚介、ライトは豚清湯のようです。
魂麺を想像していましたが一味も加わりビジュアルは魂麺以上！
濃厚なスープは辛挽肉の辛さに負けないしっかりとしたもの。
麺はゴワゴワの縮れた極太麺。この麺がたまりません！
具材は野菜、チャーシュー、辛挽肉、タマネギ、一味。
うまさに負け思わずニンニクの醤油漬けをかけてしまいました。
この味を継続できるように頑張ってもらいたいです。