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「【限定】F背脂つけめん:950円(特盛:200円)」@ハイパーファットンの写真8/3(土)16:00頃訪問。
『最強の次世代ラーメン決定戦』ガツ盛り部門挑戦中の「スタミナにんにくん」と迷いましたが、この暑さと今週終了のこちらを選択。
コールはニンニク少し。

スープ:デフォのスープに辣油と酢をきかせたもの。チャッチャ系背脂のコクに、ピリッとした辛味と酸味が味を引き締めますね。しょっぱめですが、つけ麺なのでありかな。
麺:やや縮れた太麺。水で〆られた麺は、コシがあって、麺だけでも美味しく食べられます。特盛600gは、つけ麺だと余裕ですね。
具材:麺上に豚、キャベツ、うずらm(__)m、スープ内にネギ。豚はいつもの柔らかい感じではなく、ツナぽいほぐしのような感覚。これはこれで美味しい。

ごま油×酢より、こちらの背脂の方が好み。
美味しかったです、ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 70件

コメント

これ一杯でカロリー1000は越えてますね(笑)でも毎回食べきれるjimさんは凄いです👍

川崎のタッツー | 2019年8月4日 23:40

こんにちは!
食べられましたね~
>スタミナにんにくん
僕も気になってます・・お盆休みにでも?かなです

eddie | 2019年8月5日 07:45

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
たぶん2000は超えますね(笑)身体にはよくないですね。。

eddieさん、コメントありがとうございます。
スタミナにんにくん、次回食べてみようと思います。

jim | 2019年8月11日 23:04