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8/3(土)16:00頃訪問。『最強の次世代ラーメン決定戦』ガツ盛り部門挑戦中の「スタミナにんにくん」と迷いましたが、この暑さと今週終了のこちらを選択。コールはニンニク少し。スープ:デフォのスープに辣油と酢をきかせたもの。チャッチャ系背脂のコクに、ピリッとした辛味と酸味が味を引き締めますね。しょっぱめですが、つけ麺なのでありかな。麺:やや縮れた太麺。水で〆られた麺は、コシがあって、麺だけでも美味しく食べられます。特盛600gは、つけ麺だと余裕ですね。具材:麺上に豚、キャベツ、うずらm(__)m、スープ内にネギ。豚はいつもの柔らかい感じではなく、ツナぽいほぐしのような感覚。これはこれで美味しい。ごま油×酢より、こちらの背脂の方が好み。美味しかったです、ごちそうさまでした。
これ一杯でカロリー1000は越えてますね(笑)でも毎回食べきれるjimさんは凄いです👍
こんにちは! 食べられましたね~ >スタミナにんにくん 僕も気になってます・・お盆休みにでも?かなです
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。 たぶん2000は超えますね(笑)身体にはよくないですね。。 eddieさん、コメントありがとうございます。 スタミナにんにくん、次回食べてみようと思います。
『最強の次世代ラーメン決定戦』ガツ盛り部門挑戦中の「スタミナにんにくん」と迷いましたが、この暑さと今週終了のこちらを選択。
コールはニンニク少し。
スープ:デフォのスープに辣油と酢をきかせたもの。チャッチャ系背脂のコクに、ピリッとした辛味と酸味が味を引き締めますね。しょっぱめですが、つけ麺なのでありかな。
麺:やや縮れた太麺。水で〆られた麺は、コシがあって、麺だけでも美味しく食べられます。特盛600gは、つけ麺だと余裕ですね。
具材:麺上に豚、キャベツ、うずらm(__)m、スープ内にネギ。豚はいつもの柔らかい感じではなく、ツナぽいほぐしのような感覚。これはこれで美味しい。
ごま油×酢より、こちらの背脂の方が好み。
美味しかったです、ごちそうさまでした。