７月２２日(月)
１２時半に訪問。
駐車場に着き３台の待ち。
浜松ナンバーも来ていた！
駐車場に入って来ては、近くのスーパーやコンビニに車を置きに行って来店するひとが多すぎ！
マナー違反はやめてほしいものです。

駐車場にて駐車スペース空き待ちを３０分強。
入店して、
ラーメン、チャーシュー、海苔、ライスを券売機にて購入し店員さんに渡して好みを言う。
好みは、固め濃いめ
店内長椅子に８名の待ち。
あと客絶えず！！

店内待ち１５分強で席に着く。
着席してから１０分ほどでライスの茶碗とほうれん草が届く。
ライスは好きなだけ一杯に盛れる！
おかわりやシェアはNGですが、茶碗に入るだけ入れられる。

ほうれん草増しは別盛りでくる！
別盛りされたほうれん草に、胡椒、ニンニク、おろし生姜、豆板醤を乗せ、ラーメンの着丼を待つ。

ライスを好きなだけ盛り席に戻ると、丁度らーめん着丼のタイミング！
きたきたきた〜〜！！！！！

熱々スープを別盛りのほうれん草に並々とかけて混ぜます！


さて、先ずはスープの上澄みである鶏油をレンゲですくって一口。うまい！！！！！
続いてよく混ぜてからの一口。うまいな〜〜！！！！！

チャーシューをガブリ！ちと今日はしょっぱいな…
と思ったが、食べ進めて行くとスープと調和してしょっぱいとは感じなくなる。

海苔をスープに浸し、先程作っておいた別盛りほうれん草をごはんに乗せ海苔を巻いてパクリ！！
これうまいんですよ！
おためしあれ。

チャーシューを小さくして、別盛りのほうれん草と共にごはんに乗せ海苔を巻いて食べる！これも美味しい！

麺は少し柔らかかった。
固めのオーダーですが、みんな固めのオーダーしていて、その6番目だったので。
超固めって言いなおすのを忘れていた自分を責めます（笑）